Dmytro Smolienko/Getty Images
Eksportet e ndërprera, thatësira, refugjatët për të ushqyer dhe çmimet e larta rekord të plehrave komplotojnë për të përhapur pasigurinë ushqimore në mbarë botën.
By Chloe Sorvino
TMiliona njerëz, nga Evropa në Azi, Afrika në Lindjen e Mesme, pritet të mbeten të uritur këtë vit për shkak të një kombinimi të zymtë faktorësh të përkeqësuar ndjeshëm nga lufta e paprovokuar e Presidentit rus Vladimir Putin në Ukrainë.
Konflikti, i cili përfshin dy vende që së bashku prodhojnë gati një të tretën e grurit në botë, ndihmoi në rritjen e çmimit global të grurit me 21% në vetëm 10 ditët që përfunduan më 3 mars. Moti ekstrem, si thatësira e vazhdueshme në Amerikën e Veriut, i lartë kostot e karburantit, çmimet e plehrave nga çatia dhe nevoja për të ushqyer një numër në rritje të refugjatëve të zhvendosur nga lufta dhe ndryshimet klimatike do të kontribuojnë në kërcënimin e urisë në rritje në 2022.
"Situata është në shumë mënyra kufizohet me katastrofike dhe pa ndihmë thelbësore dhe të menjëhershme, ajo do të përkeqësohet," tha Eric Muñoz, këshilltar i lartë i politikave për bujqësinë në Oxfam, shoqata bamirëse me bazë në Mbretërinë e Bashkuar. "Nuk ka alarm më të mirë se momenti aktual, me çmime të larta të ushqimeve dhe urinë në qiell, për të pasur një bisedë serioze rreth rimendimit të sistemeve globale të ushqimit."
Zgjidhjet afatshkurtra janë të vështira për t'u gjetur. Fermerët amerikanë, të penguar nga ajo që disa vëzhgues e quajnë moti më i thatë në të 1,200 vjet, nuk mund të mbështetet për të kompensuar mungesën. Nutrien, prodhuesi më i madh në botë i plehrave, ka thënë se ka në plan të rrisë prodhimin me 20%, por çmimet kanë qenë aq të larta sa shumë nga kultivuesit në botë ende nuk do të jenë në gjendje ta përballojnë atë. Një rrugëdalje më e përhershme nga uria kronike në botë, bujqësia organike, tregon shkëlqime të rritjes, por ende përbën më pak se 1% të sipërfaqes bujqësore në SHBA
Pastaj është problemi i sigurimit të ushqimit për njerëzit që në disa raste janë aq të uritur saqë janë të uritur. Para luftës në Ukrainë, 26 milionë refugjatë, niveli më i lartë në histori, mbështeteshin në një rrjet ndihmash dhe organizatash qeveritare për ushqim. Sulmi i Rusisë ndaj Ukrainës ka zhvendosur ose ka bërë refugjatë rreth 10 milionë të tjerë. Programi Botëror i Ushqimit, dega e OKB-së për ndihmën ushqimore, pret që kostot e tij të rriten 71 milionë dollarë në muaj vetëm për shkak të konfliktit. Organizata thotë se tashmë i është dashur të reduktojë racionet në Jemenin e goditur nga uria, ku thotë se më shumë se 16 milionë njerëz janë të pasigurt ushqimor dhe "ka xhepa të kushteve të ngjashme me urinë".
Lindja e Mesme dhe Afrika e Veriut janë veçanërisht të ndjeshme ndaj çmimeve më të larta të ushqimeve, sipas Programit Botëror të Ushqimit. Libani importon rreth gjysmën e grurit të tij nga Ukraina, tha organizata. Për Tunizinë, përqindja është 42% dhe për Jemenin 22%. Çmimet e ushqimeve në mbarë botën janë tashmë në nivelin më të lartë të të gjitha kohërave dhe blerësit që duhet të blejnë për të zëvendësuar grurin ukrainas do të paguajnë edhe më shumë, tha organizata. Rusia tashmë ka kufizuar eksportet e grurit dhe misrit dhe ministri i bujqësisë i Ukrainës tha të martën se prodhimi i saj pranveror mund të jetë sa gjysma e asaj që priste vendi përpara pushtimit. Ukraina ka pezulluar eksportet e mishit, bagëtive, kripës, sheqerit, hikërrorit, tërshërës, melit dhe thekrës.
Në vitin 2010, rritja e çmimeve të bukës kontribuoi në kryengritjet politike të Pranverës Arabe, e cila përfshiu rreth tre duzina vende dhe detyroi ndryshimin e regjimit në Egjipt dhe Libi. Protestat kundër çmimeve të larta të ushqimeve luajtën gjithashtu një rol në ngritjen e grupit të dhunshëm ekstremist Shteti Islamik.
Fermerët amerikanë janë të penguar kur bëhet fjalë për të mbushur boshllëkun në prodhimin e ushqimit. Së pari, është moti historikisht i keq. Tridhjetë e pesë shtete, ose 61% e sipërfaqes totale të 48 shteteve më të ulëta, ishin në thatësirë javën e kaluar, sipas përllogaritjeve të qeverisë. Kushtet ekstreme ose të rënda të thata vazhdojnë nga bregu i Paqësorit në perëndim deri në Luiziana dhe Arkansas në Lindje.
Pastaj është disponueshmëria e tokës. Fermerët në vende si SHBA-ja dhe Brazili tashmë po bëjnë bujqësi sa më shumë që munden. Bujqësia kërkon planifikim afatgjatë shumë përpara sezonit të mbjelljes, dhe kompanitë dhe organizatat blejnë ushqime me muaj, nëse jo vite përpara. Kontratat e drejtpërdrejta me furnitorët u japin kultivuesve edhe më pak liri veprimi për të mbjellat. Kjo është arsyeja pse përfundimi i mungesës globale të ushqimit nuk është aq i thjeshtë sa fermerët amerikanë ose brazilianë të mbjellin më shumë grurë ose misër.
Kostoja e lartë e plehrave ka sjellë gjithashtu një zvarritje në bujqësinë globale. Çmimet e plehrave azotike janë rritur katërfish, ndërsa çmimet e fosfatit dhe potasës janë rritur më shumë se trefish që nga viti 2020. Nutrien tha se po zgjeron minierat e saj në Kanadanë Jugore për potasin, një burim thelbësor i kaliumit, për të ndihmuar në kompensimin e asaj që mund të jetë një boshllëk mungesa globale për shkak të sanksioneve ndaj Rusisë, një eksportues i madh.
Përkrahësit e bujqësisë industriale thonë se plehrat kimikë janë të nevojshëm për të korrur rendimente të mëdha dhe për të ushqyer një popullsi globale në rritje. Megjithatë, përdorimi i tepërt i plehrave është një shkak kryesor i ndotjes së rrugëve ujore dhe zonave të vdekura si ajo masive në Gjirin e Meksikës, si dhe degradimit dhe erozionit të tokës. Këta janë të gjithë faktorë që do të sfidojnë aksesin në ushqim në të ardhmen, dhe avokatët e bujqësisë së qëndrueshme thonë se tani është koha për të bërë kalimin në sisteme më elastike.
“Këto janë të gjitha sinjale çmimi që tregojnë se bota po na thotë të ndryshojmë,” tha Sanjeev Krishnan, shefi i investimeve në firmën sipërmarrëse S2G, e cila mbështetet nga trashëgimtari i Walmart Lukas Walton dhe ka investuar në ushqim dhe bujqësi që nga viti 2014. kjo ciklike apo strukturore? Sipas mendimit tim, është strukturor.”
Pikërisht kur çmimet e plehrave kishin filluar të rriteshin, Departamenti Amerikan i Bujqësisë njoftoi se do të krijonte një fond prej 250 milionë dollarësh për të investuar në plehra alternative dhe të prodhuar në SHBA. Edhe qeveria e Brazilit, e cila ka importuar shumë plehra nga Rusia, po investon në alternativa. Ndërkohë, në fillim të këtij muaji, presidenti francez Emmanuel Macron sinjalizoi mbështetje për më shumë investime në infrastrukturën ushqimore.
"Evropa dhe gjithashtu Afrika do të jenë shumë të destabilizuara në lidhje me ushqimin për shkak të asaj që nuk mund të mbillet tani në Ukrainë," tha Macron më 11 mars. "Ne do të duhet të përgatitemi për këtë dhe të rivlerësojmë strategjitë tona të prodhimit për të mbrojtur ushqimin tonë. sovraniteti, por edhe të jetë në gjendje të përcaktojë një strategji në lidhje me Afrikën.”
Siguria ushqimore duhet të ketë të njëjtin prioritet si siguria e energjisë, tha Graham Gordon, kreu i politikave me bazë në Mbretërinë e Bashkuar në Agjencinë Katolike jofitimprurëse për Zhvillimin e Jashtëm, rrjeti i dytë më i madh humanitar në botë pas Kryqit të Kuq.
"Kemi pasur dy vite ku zinxhirët e furnizimit nuk kanë funksionuar," tha Gordon. "Si mund ta rimendojmë ushqimin dhe si mund të shtyjmë për më shumë sovranitet ushqimor?"
MORE SHUM NGA FORBES
Burimi: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/23/war-fueled-global-hunger-catastrophe-on-the-way-with-solutions-tough-to-come-by/