Librat e verërave të 2020: Gjashtë për të shijuar

Këtë vit, një pjesë e vogël e librave të verës janë ngjitur në krye të më të mirëve të botuar në 2022. Këtu janë disa për t'u shijuar.

Nëse je një enofile italofil, merre Chianti Classico, Atlasi i plotë i vreshtave UGA, Alessandro Masnaghetti dhe Paolo De Cristofaro (përkthyer nga Burton Anderson). Ky është një libër veçanërisht i dobishëm për studentët e verës italiane, i pari i këtij lloji që kërkon në rajon pas klasifikimeve të nënzonës së tij të re Unità Geografiche Aggiuntive (UGA). Botuar nga Enogea, gjurmë e autorit, dhe që përfshin 500 faqe dhe rreth 180 harta, pritet të jetë e disponueshme në SHBA në fillim të vitit 2023, por do t'ia vlejë të presësh (ose të kërkosh nëse mund ta gjesh me mjete të tjera) për hartat e saj. detaje shpjeguese dhe "intimiteti shqisor".

Duke pirë me Valkyries, Andrew Jefford. Gjithashtu nga printimi botues i Bibliotekës Académie du Vin dhe i autorizuar gjithashtu nga një shkrimtar britanik i verërave, ky vëllim është një koleksion i kolonave të Jefford-it, shumica e të cilave u shfaqën në revistën Decanter, shtëpia e tij botuese për një kohë të gjatë. Një avokat i të qenit kurioz për verën në kuptimin më të mirëfilltë, ai i nxit lexuesit dhe pijanecët të bëjnë një sërë pyetjesh të lidhura me verën, nga shijet dhe perceptimet deri te vlera e tregut dhe vlera personale.

Për të rënë në dashuri, pini këtë, Alice Feiring. Kopertina, një riff mbi Alice in Wonderland, është një kryesim i këndshëm në kujtimet e kampionit të mirënjohur të verërave natyrale. Feiring u njoh fillimisht për vitin 2008, Beteja për verën dhe dashurinë: Ose si e shpëtova botën nga parkerizimi, një vepër që fillimisht sinjalizoi refuzimin e saj për të shkuar së bashku me turmën, ose të paktën një kritike të këndshme për turmën, dhe markën e saj. e individit dhe pasionit është filli i qëndrueshëm në librat e saj të tjerë të fokusuar në verën natyrale. Në vend që të marrë një hark të gjatë, ky kujtim është organizuar si një koleksion esesh - kujtime dhe frymëzime nga njerëzit dhe vendet.

Jeta dhe verërat e Hugh Johnson, Hugh Johnson (Ndoshta një nga shkrimtarët më të frytshëm të verërave të gardës së vjetër, Johnson ka shkruar shumë klasikë duke përfshirë librat e kopshtit për të cilët ai mund të jetë më pak i njohur. Udhëzuesi i tij i xhepit thuhet se është përmbledhja më e shitur dhe ai ka qenë bashkëautor i Atlasi Botëror i Verës Ky vëllim është një përditësim i kujtimeve të tij të vitit 2005 Verë, një jetë pa tapë, me Johnson si transmetues dhe një lloj udhërrëfyesi turistik ndërsa ai i çon lexuesit në korsinë e kujtesës, që, për të, ndodh të jetë pjesa më e madhe e vreshtave të mëdha të botës. Parathënie nga Eric Asimov, botuar nga Académie du Vin Library, gjurmët e Steven Spurrier u rigjallëruan përpara vdekjes së tij.

Vino: Udhëzuesi thelbësor për verën e vërtetë italiane, Joe Campanale me Joshua David Stein. Ky është një libër i bukur për tavolinën e kafesë, për t'u mbajtur dhe për t'u lexuar, duke filluar me letrat fiorentine me fund mermeri dhe të shoqëruar me fotografi të bukura në letër cilësore mat. Libri organizohet nga 20 kapituj kushtuar secilit prej rajoneve kryesore të verës të Italisë, me rekomandime nga prodhuesit për secilin; material shpjegues mbi sistemin e klasifikimit të verërave dhe një seksion mbi stilet e reja, të cilat në Itali, me rreth 400+ varietetet e rrushit, do të jenë një kapitull i treguar përgjithmonë. Campanale është i mirënjohur në skenën e restoranteve të qytetit të Nju Jorkut si një sommelier dhe pronar/operator i restoranteve të fokusuara në Itali.

Bibla e Verës, Karen MacNeil. Botuar për herë të parë në 2001, i ri në këtë botim të tretë të abetares së nderuar, janë foto me ngjyra dhe tekst i zgjeruar për të përfshirë tema të spikatura si ndryshimi i klimës dhe një interes i ripërtërirë për origjinën dhe historinë e verës. MacNeil është një folëse, edukatore e pasionuar dhe tërheqëse dhe kjo tregon në qasjen e saj të ditur, gjithëpërfshirëse dhe demokratike ndaj verërave të botës. Paraqitja modulare e lehtë për t'u ndjekur do të tërheqë ata që mësojnë rreth verës.