Ku të darkoni në qytetin e Nju Jorkut këtë Ditë Falënderimi

Dita e Falënderimeve është e enjte, 24 nëntor dhe tashmë është koha për të filluar të mendoni se ku do të hani darkë! Dhe ndoshta, më e rëndësishmja, sigurimi i artikujve të shijshëm që do të shijoni për festën vjetore. Përpara se të filloni shënimin e recetave, merrni parasysh një rezervim primo në mënyrë që të mund të mbushni fytyrën tuaj pa u ngecur në detyrën e enëve të pista. Ja ku mund ta hani këtë Ditën e Falënderimeve në New York City:

Vestry

Shkoni në SoHo për të festuar një Ditë Falënderimesh luksoze me shefin me yje Michelin, Shaun Hergatt. Zgjidh nga një menu me tre pjata prix-fixe për 98 dollarë. Dinerët mund të zgjedhin nga pesë meze, duke përfshirë sallatën escarole, tost me ton, supë me kunguj me gjalpë, njoki me patate dhe thëllëzë të pjekur në skarë; dhe pesë ushqime si salmoni Binchotan Atlantik, lëkurë krokante Branzino, gjeldeti i pjekur tradicional, faqe viçi Creekstone Farm ose rizoto me karkaleca. Opsionet e ëmbëlsirës përfshijnë tre byrekë artizanalë, duke përfshirë borbon pekan, mollë dhe kungull, përveç çokollatës Pot de Creme dhe cheesecake-it të famshëm në Instagram të Chef Shaun (do ta shihni). Rezervimet mund të bëhen në restorant .

E karmines

Të dy vendndodhjet Times Square dhe Upper West Side të Carmine's ofrojnë një menu të stilit familjar të Ditës së Falënderimeve të disponueshme për darkë, marrje me vete ose shpërndarje. E veçanta përfshin një gjeldeti të pjekur prej 18 kilogramësh me mbushje sallami dhe sherebele, së bashku me anët klasike si lakrat e Brukselit me qepë të karamelizuara dhe proshutë të tymosur Applewood, fasule të skuqura me speca të kuq të pjekur dhe lajthi të thekura, karrota bebe me kopër të freskët, patate të ëmbla me sipër me marshmallows dhe shurup panje, dhe pure patate me lëng mishi. Vakti u shërben gjashtë deri në tetë persona për 349 dollarë. Pite me kunguj dhe mollë të bërë në shtëpi nga Carmine do të jenë gjithashtu në dispozicion për 25 dollarë. Rezervimet dhe porositë paraprake janë në dispozicion në carminesnyc.com.

Bar & Grill Regency

Shkoni në këtë dhomë ngrënie magjepsëse në cepin e 61st Street and Park Avenue, për një darkë klasike me katër pjata të paracaktuara për Ditën e Falënderimeve, me çmim 175 dollarë për të rritur, 65 dollarë për fëmijë. Të ftuarit mund të zgjedhin nga një supë me kunguj të pjekur ose biskota klasike me karavidhe, zgjedhjet e mezeve përfshijnë foie gras, ton të pjekur ose sallatë sezoni dhe zgjedhjet e pjatave kryesore përfshijnë gjoksin klasik të gjelit të pjekur me mbushje sherebele, pure patate të ëmbël dhe lakrat e Brukselit me lustër mjalti; raft qengji me kore barishtore; halibut i zier me gjalpë ose Chateaubriand i pjekur në skarë me mousseline me patate, karrota heirloom me lustër mjalti dhe salcë bordelaise. Përfundoni vaktin me diçka të ëmbël, duke përfshirë byrek me kungull vjeshte, tortë me çokollatë me tre shtresa, tortë me karrota ose një përzgjedhje djathërash artizanale. Festa e Falenderimeve në The Regency Bar & Grill është e disponueshme nga ora 1:00 deri në 7:00 Rezervimet janë në dispozicion në resy.

BBQ e vërtetë e Virgil

Shijoni një festë të stilit familjar nga BBQ e vërtetë e Virgil. E disponueshme për t'u marrë në një nga vendet e tyre në NYC ose për të ngrënë në restorantin e tyre në 44th Street, menyja speciale përfshin një gjeldeti të tymosur 18 kilogramësh me lëng mishi, të shoqëruar me pjata si bukë misri dhe mbushje me sallam, patate të ëmbla me marshmallows të shkrirë, salcë boronicë të bërë në shtëpi. , lakër brukseli të ëmbëlsuar me pekan dhe proshutë të tymosur Applewood, fasule jeshile kreole dhe biskota me dhallë. Vakti i Virgilit për Ditën e Falënderimeve u shërben gjashtë deri tetë personave për 349 dollarë. Restoranti do të marrë gjithashtu porosi paraprake për byrekët e tyre me kunguj dhe mollë për 25 dollarë secila. Rezervimet janë të disponueshme tani, dhe porositë paraprake mund të bëhen në virgilsbbq.com.

Lavanderia Fulgurances

Lavanderia e Greenpoint, e kthyer në restorant me një kuzhinier që ndryshon vazhdimisht, po rikthen festën e saj të Falënderimeve për një festë të dytë vjetore. Këtë vit, kuzhinieri rezident Antoine Villard (ish-shefi i kuzhinës në Septime në Paris) do të shërbejë riffe të shijshme në klasikët e Ditës së Falënderimeve, të shërbyera si një menu e stilit familjar. Një menu vegjetariane do të jetë në dispozicion. Takimet do të zhvillohen në 2:5, 8:110 dhe 7:XNUMX, për XNUMX dollarë për person, pa përjashtuar taksat, shpërblimin ose verën. Biletat në dispozicion përmes Resy. Partitë prej XNUMX ose më shumë duhet të kontaktojnë [email mbrojtur]­­­­­

Burimi: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/