Pika e akullores me botim të kufizuar të Walmart ndihet si një trend

Walmart ka arritur një marrëveshje ekskluzive për shtatë shije të reja akulloresh nga Akullore Van Leeuwen, duke përfshirë makaronat dhe djathin Kraft. Shijet do të rrotullohen në 3,500 vende në SHBA gjatë një periudhe 10-javore.

Në korrik 2021, Kraft bashkëpunoi me Van Leeuwen me bazë në Brooklyn për të prodhuar një version akullore të firmës së tij Macaroni & Cheese. Varianti me botim të kufizuar çoi në kundërshtime të forta nga puristët e akullores nëpër mediat sociale, por 6,000 pintë u shitën në internet brenda një ore.

Shija e makaronave u rikthye në gusht në një tjetër prerje të kufizuar, por bashkëpunimi me Walmart shënon herën e parë që shija arrin në dyqane. Gjashtë shijet e tjera të akullores që vijnë në Walmart gjatë periudhës 10-javore janë Planet Earth, Pica, Hot Honey, Royal Wedding Cake, Bourbon Cherry Jubilee dhe Wild Blueberry Shortcake.

Ky është rotacioni i parë ekskluziv që Van Leeuwen po sjell në dyqanet Walmart. Ajo ka plane për të rifreskuar shijet më vonë gjatë verës.

Bashkëpunimi merr një faqe nga "kultura e rëniesTrendi filloi në kategorinë e veshjeve të rrugës në SHBA nga Supreme dhe Nike. Të shpërndara në mediat sociale, publikimet e veshjeve dhe këpucëve me botime të kufizuara shpesh shiten menjëherë. Nordstrom, Macy's dhe Target janë ndër shitësit e njohur për kapsulat e tyre të modës me kohë të kufizuar, por deri më tani ekskluzivitetet me botime të kufizuara kanë qenë një mundësi më e madhe shitjesh në modë sesa ushqim.

në një diskutim në internet javën e kaluar në Wireless anëtarët e BrainTrust pëlqejnë Jeff Sward, kryesor në Merchandising Metrics, pa vlerë në këtë lloj partneriteti për markat e tjera dhe shitësit me pakicë.

"'Edicioni i kufizuar' si një armë strategjike dhe si një mjet marketingu është një nga asetet më të fuqishme të disponueshme për një markë ose shitës me pakicë," shkroi z. Sward, drejtori. “Është gjithashtu një nga më të pashfrytëzuarat. Edicioni i kufizuar është një nxitje e fuqishme për të blerë tani dhe për të blerë me çmimin e plotë. Unë jam vazhdimisht i habitur që nuk përdoret më shpesh nga më shumë marka dhe shitës me pakicë.”

"Jashtë promovimeve të parashikueshme sezonale të artikujve, shitësit ushqimorë nuk kanë bërë një punë të shkëlqyeshme në zhvillimin ose partneritetin për të ofruar VAGJ," shkroi Patricia Vekich Waldron, CEO i Vision First. “Kur ata kanë këto lloj specialitetesh, ata nuk bëjnë një punë të mirë duke i promovuar ato. Shitësit ushqimorë do të ishin të zgjuar për të identifikuar produkte dhe fushata bindëse për të nxitur frekuencën, trafikun dhe marzhin."

Trendi tashmë mund të jetë duke u rritur me shpejtësi në ushqimore. Speedway dhe Mountain Dew, Sam's Club dhe M&Ms, Starbucks dhe Target dhe Kroger dhe Oreo së fundmi kanë bashkëpunuar në produkte me botime të kufizuara.

Ryan Mathews, CEO i Black Monk Consulting, vuri në dukje se në arenën e mallrave të paketuara të konsumit (CPG) ekziston një precedent për sukses të jashtëzakonshëm të akullores.

"Ben & Jerry's ka bërë shumë pasuri me akulloret me disponueshmëri të kufizuar," shkroi z. Mathews. “Pra, partneriteti i Walmart dhe Van Leeuwen nuk është saktësisht një terren i ri në kategori – përveç nëse merrni parasysh shijet e marketingut dhe faktorët e formës që ndoshta nuk duhet të kombinohen në radhë të parë terren të ri. A do të funksionojë? Pse jo, ka për dekada tani.”

Për të tjerët, strategjia hap rrugë të reja potenciale për të eksploruar si për markat ashtu edhe për klientët.

"Unë shoh një mundësi që markat CPG të sjellin disa nga produktet e tyre ndërkombëtare," shkroi Gwen Morrison, partner në Candezent. “Për shembull, Lay's Kobe Steak Flavor nga Tajvani merr rreth 8 dollarë një çantë në një dyqan në NYC të quajtur Motherland Exotics. Pse të mos e shfaqni në ushqimore në SHBA?”

"Përveç zgjedhjes së shijeve të edicionit të kufizuar, koncepti i markave ekskluzive ka potencial të vërtetë diferencial të tregut," shkroi. Richard J. George, profesor i marketingut ushqimor në Universitetin e Shën Jozefit. "Këto marka u japin konsumatorëve leje të anashkalojnë dyqanin e tyre normal "shko-to" në kërkim të markave ekskluzive/të kufizuara."

Megjithatë, disa anëtarë të BrainTrust theksuan pengesat e mundshme që duhen shmangur kur luani me oferta me botime të kufizuara.

"Artikujt me botim të kufizuar në ushqime janë një thikë me dy tehe," shkroi Gary Sankary, strategjia e industrisë së shitjes me pakicë në Esri. “Ato krijojnë interes dhe janë të shkëlqyera për reklamat e marketingut. Megjithatë, ushqimi, ndryshe nga veshjet e modës, varet nga frekuenca. Klientët e ushqimeve nuk janë shumë tolerantë ndaj ndryshimit të shpeshtë të asortimenteve dhe paraqitjeve në dyqan. Blerësit zhvillojnë modele, zbulojnë artikujt e tyre të preferuar dhe u pëlqen t'i gjejnë në të njëjtin vend çdo javë kur bëjnë pazar. Nga përvoja ime, ngatërrohem me këtë dhe ata bëhen të neveritshëm.”

“Ekziston gjithmonë rreziku që [edicion i kufizuar] të mbipërdoret dhe abuzohet, njësoj si fjala “shitje”, shkroi z. Sward. "Por nëse ekzekutohet me integritet, ai mund të jetë një mjet shumë i fuqishëm, në shumë kategori produktesh."