Tërheqja e qepës Vidalia për shkak të shqetësimeve të Listerias që prek Wegmans, Publix, 5 shtete

Është koha për t'u thënë jo zare këtyre qepëve. Të enjten, Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) njoftoi se A&M Farms po tërheq vullnetarisht qepët e saj Vidalia. Kjo për shkak se këto qepë mund të jenë kontaminuar me Listeria monocitogjene. Dhe çdo qepë me këtë bakter të rrezikshëm të quajtur Listeria mund të ketë një unazë shumë të keqe.

Këtu është një cicërimë e FDA në lidhje me këtë qepë të ëmbël dhe të ëmbël:

Qepët Vidalia janë një lloj qepe e ëmbël. Sasia e ulët e squfurit në tokën e Gjeorgjisë në të cilën ata janë rritur ndihmon për t'u dhënë atyre një shije veçanërisht të ëmbël. Në fakt, qepët Vidalia njihen si të buta dhe mjaft të ëmbla për t'u qëruar dhe për t'u ngrënë si mollët.

Po ato mollë? Deri më tani, nuk ka asnjë provë të qartë se këto qepë kanë shkaktuar ndonjë Listeria masive pasi nuk janë raportuar sëmundje të lidhura posaçërisht me këto produkte. Tërheqja është rezultat i kompanisë me bazë në Lyon, Gjeorgji, që gjeti bakteret në një nga linjat e saj të paketimit. Pas zbërthimit të situatës, A&M Farms vendosi të lëshojë një tërheqje shumë specifike, duke prekur ato qepë Vidalia të shitura nën markën Little Bear dhe të paketuara prej tyre nga 20 qershori deri më 23 qershor 2022.

Këto qepë kanë shkuar në tre shitës kryesorë me pakicë: Wegman's, Publix dhe Sam's Club. Wegman's lëshoi ​​një alarm në lidhje me këtë tërheqje pasi i shitën produktet në vende të caktuara në tre shtete, Nju Jork, Masaçusets dhe Pensilvani, më 23 dhe 24 qershor. Këto qepë mund të kenë një numër kërkimi çmimi (PLU) prej 4159 ose 4166. Publix shiti gjithashtu qepët e tërhequra nga 22 deri më 24 qershor në Florida dhe qarqet e mëposhtme në Gjeorgjinë Jugore: Barrow, Clarke, DeKalb, Forsyth, Fulton, Gwinnett, Hall, Jackson, Oconee dhe Walton. Tërheqja përfshinte shumë çanta prej gjashtë kilogramësh me qepë të ëmbla Vidalia që u dërguan në qendrën e shpërndarjes së një Sam's Club në Karolinën e Veriut gjithashtu. Megjithatë, këto qepë me sa duket tashmë janë shkatërruar dhe kështu të padisponueshme për konsumatorët. Nëse po mendoni t'i kërkoni Sam's Club's posaçërisht për të blerë këto qepë sepse ju pëlqen të jetoni në mënyrë të rrezikshme, mos e bëni.

Natyrisht, nëse dikush thotë, "a do të dëshironit pak Listeria me supën, sufllatën ose tavën tuaj", përgjigja juaj duhet të jetë "absolutisht jo" ose "a duhet të flasim? A kam bërë diçka që të shqetësoj?” Siç e kam përshkruar për Forbes më parë, kjo baktere jo vetëm që mund t'ju godasë drejt në zorrë për të shkaktuar një përvojë shumë të kulluar, por gjithashtu mund të përhapet në qarkullimin tuaj të gjakut dhe sistemin nervor qendror, duke shkaktuar atë që quhet listeriozë invazive. Listerioza invazive nuk ndodh me të gjitha Listeria infektive, por ka më shumë gjasa të ndodhë tek fëmijët e vegjël, të rriturit më të rritur dhe kushdo tjetër me një sistem imunitar më të dobët. Listerioza invazive sjell një rrezik prej 20% deri në 30% të vdekjes, gjë që nuk është mirë nëse keni plane për fundjavën e ardhshme. Për më tepër, nëse jeni shtatzënë, një infeksion me Listeria mund të rezultojë në një sërë komplikimesh si aborte spontane, lindje të vdekura ose infeksione kërcënuese për jetën tek të porsalindurit.

Prandaj, nëse i keni këto qepë të kujtuara, mos thoni vetëm "YOLO" dhe konsumoni ato. Në vend të kësaj, hidhni siç duhet qepët dhe sillni faturën aty ku i keni blerë për një rimbursim. Vini re se "fshini siç duhet" nuk do të thotë t'i jepni ato shokut tuaj të dhomës. Ju mund të mos jeni shokë dhome për një kohë të gjatë nëse po e trajtoni shokun tuaj të dhomës si një kosh plehrash. Sigurohuni që qepët të jenë të mbështjella në mënyrë që askush të mos i prekë. Pastroni tërësisht çdo gjë që mund të ketë prekur qepët, duke përfshirë kontejnerët e magazinimit, enët, tavanet, këllëfin e jastëkut dhe koleksionin e pjatave Justin Bieber.

Meqenëse qepët e tërhequra janë shitur në Florida, mund të pyesni veten nëse këto produkte janë përgjegjëse për shpërthimin e vazhdueshëm të Listerias që I mbuluar për Forbes në korrik 1. Në fund të fundit, ky shpërthim i Listeria ka qenë i lidhur me Florida. Sidoqoftë, as njoftimi i Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) për shpërthimin dhe as njoftimi i FDA për tërheqjen e qepëve nuk përmendën ndonjë lidhje midis të dyjave.

Ndërkohë, kontrolloni qepët tuaja. Dhe, jo, ky nuk është një eufemizëm për diçka tjetër. Sigurohuni që e dini se nga kanë ardhur qepët tuaja dhe nuk janë Ariu i Vogël i prekur nga tërheqja. Qepët Vidalia mund të jenë të ëmbla. Por një infeksion me Listeria sigurisht që nuk do të ishte një gjë e ëmbël për t'u duruar.