Shoferët që rrezikojnë jetën e tyre për të ushqyer ukrainasit e uritur, pasojat e Expo West dhe duke pasur kuptimin e çmimeve të larta

IDo të kaloj një javë me disa nivele të larta dhe të ulëta - po ju? Mund të kem socializuar më shumë në Expo West dhe SXSW sesa në dy vjet, dhe katër panele më vonë, po ndihem i emocionuar në shumë mënyra. Raportimi personalisht bën një ndryshim të tillë dhe më ka munguar shumë të provoj të gjitha produktet e çuditshme dhe emocionuese në zhvillim. Madje edhe ushqimet dhe alternativat tepër të ngjashme të mishit!

Por isha thellësisht i shqetësuar kur dëgjova histori nga gratë që u ngacmuan gjatë qëndrimit në Expo West. Mariam Elghani, themeluesja e Mariam's Garlic Goddess, një zhytje e frymëzuar nga trashëgimia e saj libaneze dhe e rritur pranë kryeqytetit të rritjes së hudhrave Gilroy, Kaliforni, shkroi në LinkedIn: “Nuk kam frikë nga një sfidë. Ajo që kam frikë është se nuk do të kem zgjidhje tjetër veçse të heq dorë nga kompania ime, sepse burrat në këtë industri fjalë për fjalë po më vënë mua dhe gratë e tjera në rrezik. Unë dua që gjërat të ndryshojnë dhe gjithashtu mund të jem unë ai që do të vazhdojë bisedën, por kam nevojë për mbështetje dhe kam nevojë për biseda.”

Unë fola me Elganin, të shtunën e të cilit post ka arritur në 1 milion, dhe me tregtarin e suplementeve të algave Kati Philips, e cila ndau përvojën e saj në një post të martën. Historitë e tyre janë rrëqethëse dhe ata kanë një thirrje për veprim: Krijoni mënyra të thjeshta për të raportuar ngacmimet në një ekspozitë tregtare. Kjo nuk është hera e fundit që do të dëgjojmë nga këta sipërmarrës. Ajo që unë do të doja të theksoja tani janë këto pika që më thanë në bisedat tona:

“Më thanë në ditën e parë se lokalet janë vendi ku ndodhin të gjitha marrëveshjet. Kam takuar njerëz të mëdhenj, por më pas ndodhën gjëra të tjera”, më tha Elghani. “Po e vendos veten në vijën e zjarrit në mënyrë që mundësia e mundshme që diçka e mirë të ndodhë për biznesin tim. Por asgjë nuk bëri.”

“Unë dua që të ketë një mjedis më të sigurt për mua,” shtoi Elghani. “Vetëm për shkak se kompania ime nuk është ende një punë e madhe nuk do të thotë se unë mund të përfitoj dhe të mos respektohem. Duhet të ketë më shumë kufij, veçanërisht për markat në zhvillim që janë në një pozitë shumë më të cenueshme.”

“Po e ndaj këtë si një grua e bardhë me privilegj të jashtëzakonshëm dhe me mbështetjen e punëdhënësit dhe burrit tim,” më tha Philips. “Shumë njerëz të tjerë nuk e kanë këtë. Në vazhdim, nuk mund ta imagjinoj se si duhet të ndihet të shtosh më shumë shtresa mbi këtë margjinalizimin dhe frikën nga siguria dhe ndjenjën e përjashtuar. Unë vetëm mund të kuptoj se sa e vështirë ishte për mua. Unë mund të empatizoj, por nuk mund ta kuptoj".

Carlotta Mast, nënkryetare e lartë dhe udhëheqëse e tregut të New Hope Network, kompania që drejton Expo West dhe ngjarje të tjera për industrinë e produkteve natyrore, tha se ngjarjet e ardhshme "do të deklarojnë në mënyrë specifike se ngacmimi seksual i çdo lloji nuk do të tolerohet dhe do të rezultojë në heqje e menjëhershme dhe një ndalim në të ardhmen.”

"Ne jemi të frymëzuar nga forca dhe guximi i grave që ndanë përvojat e tyre dhe janë mirënjohëse për ndikimin që do të ketë guximi i tyre në punën tonë si komunitet për të krijuar ndryshimin e kërkuar për t'i dhënë fund ngacmimit," tha Mast. “Ndryshimi kulturor nuk ndodh brenda natës, por do të ndodhë kur të gjithë të luajmë një rol, të ndërmarrim veprime dhe të kujdesemi për njëri-tjetrin.”

Përveç këtij raportimi, unë kam qenë gjithëpërfshirës në mbulimin e Ukrainës. Të përpjekje humanitare për të ushqyer miliona e njerëzve të bllokuar në qytetet e bombarduara sapo ka filluar dhe mund të jetë një rrugë e gjatë përpara. Prisni më shumë histori, si dhe disa kundër-programime shumë të nevojshme, javën e ardhshme.

Unë jam duke marrë më shumë tacos. Çfarë ushqimi komod! Nga Austin, ju uroj një fundjavë të qetë.

- Chloe Sorvino, Shkrimtare e Stafit

Ky është buletini i Forbes Fresh Take, i cili çdo të enjte ju sjell më të rejat mbi idetë e mëdha që ndryshojnë të ardhmen e ushqimit. Dëshironi ta merrni në kutinë tuaj hyrëse çdo javë? Sign up këtu.

Çfarë është e freskët

Ukrainasit e uritur të bllokuar nga sulmet ruse marrin dërgesa ushqimore nga shoferë që rrezikojnë jetën e tyre. MHP me bazë në Ukrainë është dhënien larg 330 ton pulë në ditë, por mashtrimi është transportimi i saj te njerëzit e uritur nën rrethim. Histori e vërtetë nga e juaja.

Opinion: Pse Kongresi duhet të miratojë Aktin e Përmirësimit të Dhurimit të Ushqimit. Çdo person, organizatë dhe kompani ka një rol për të luajtur në trajtimin e mbetjeve ushqimore të Amerikës. Food Tank bashkëthemelues Danielle Nierenberg shkruan se duke mbështetur dhe miratuar Aktin e Përmirësimit të Dhurimit të Ushqimit, ne mund ta bëjmë më të sigurt dhe më të lehtë lidhjen e ushqimit të tepërt me ata që kanë nevojë.

Shtrëngimet e duarve, jo fletëpalosjet, ndihmojnë gratë e ishullit Remba të kapërcejnë 'Seksin për Peshk'. Në ishullin Remba - një fshat peshkimi në Liqenin Viktoria, Kenia - një partneritet midis një bamirësie dhe një ofruesi të energjisë diellore ka ndihmoi në zbutjen varfëria, prostitucioni dhe margjinalizimi i grave përmes një ndërmarrje bujqësore me energji të rinovueshme, nën udhëheqjen e Grupit të Grave Remba, raporton Daphne Ewing-Chow.

Sanksionet dhe gazi nuk janë vetëm në rritjen e çmimeve të misrit dhe grurit. A do t'i ulte çmimet e gazit Presidenti Biden me më shumë E15? Ann Hinch shkruan se mund të ketë një mundësi për kultivuesit e misrit në SHBA merrni të ardhura shtesë duke shitur edhe më shumë të korrat e tyre.

Ky duo burrë-e-grua nga një restorant xhamajkan në Kingston, NY u nominua për çmimin James Beard. Si Malenda ashtu edhe Albert Bartley mësuan gatimin në mënyrën e vjetër: nga prindërit ose gjyshërit e tyre në shtëpi në Xhamajka. Biznesi i tyre ka qenë me thumba të mprehta ndërsa qyteti i tyre vazhdon të jetë i pastër, i nxitur nga banorët e qytetit të Nju Jorkut që lëvizin lart.