Shitjet e sanduiçëve në metro rriten mes kthesave, bisedimeve të mundshme për shitje

Subway tha se shitjet e saj në të njëjtin dyqan u rritën me 9.2% në 2022, duke sinjalizuar se kthesa e zinxhirit të sanduiçëve është duke u mbajtur pasi thuhet se eksploron një shitje.

Kompanisë nuk i kërkohet të zbulojë rezultatet e saj financiare sepse është në pronësi private. Sidoqoftë, Subway ka ndarë së fundmi përditësimet periodike të shitjeve siç ka ndërmarrë një kthesë. Këto njoftime mund t'i joshin blerësit e mundshëm të ecin përpara.

lajme lidhur me investimet

Wall Street Journal raportoi në janar se Subway punësoi këshilltarë për të eksploruar një shitje që mund të vlerësonte zinxhirin në më shumë se 10 miliardë dollarë. Në një deklaratë për CNBC, Subway tha se nuk komenton strukturën e pronësisë dhe planet e biznesit sepse është një kompani private.

CEO John Chidsey tha në një deklaratë të enjten se zinxhiri ka vendosur dy vjet shitje rekord dhe "po e kthen mbrapshtin e tij". Subway ka parë tetë tremujorë radhazi të rritjes së shitjeve dhe shitjet dixhitale janë më shumë se trefishuar që nga viti 2019, tha kompania në një njoftim. Shitjet e vendndodhjeve të saj në Amerikën e Veriut në të njëjtin dyqan u rritën me 7.8% në vitin 2022, duke thyer rekordet mesatare të shitjeve javore të dekadës, sipas Subway.

Trendi ndryshon rënien e shitjeve prej vitesh për zinxhirin dikur të kudondodhur të sanduiçëve, i cili në një kohë ishte kompania më e madhe e restoranteve në SHBA për nga numri i vendndodhjeve. Sipas dokumenteve të zbulimit të ekskluzivitetit, gjurma e saj në SHBA ra në 21,147 pika në vitin 2021, me 22% më pak nga kulmi i saj prej 27,103 në 2015.

Edhe para vdekjes së bashkëthemeluesit Fred DeLuca dhe gjyqit të profilit të lartë të ish-zëdhënësit Jared Fogle, të dyja në 2015, Subway u përpoq të vazhdonte me konkurrentët e rinj të rastësishëm si. Chipotle dhe kanibalizoi shitjet e veta duke hapur shumë vendndodhje. Ndërsa shitjet ranë, zënkat e shëmtuara me ekskluzivitet u zhvilluan në gjykata dhe u përhapën nëpër tituj.

Chidsey mori frenat në fund të 2019, duke u bërë udhëheqësi i parë i përhershëm i Subway që nuk kishte lidhje me një themelues. Në verën e vitit 2021, zinxhiri njoftoi se po rishikonte menunë e tij, duke përmirësuar përbërësit e tij dhe duke rritur shpenzimet e reklamave për të joshur klientët.

Përpjekja për rikthimin e saj përkon me një ambient i ashpër për industrinë më të gjerë të restoranteve. Pas heqjes së bllokimeve pandemike, restorantet janë dashur përballuar mungesën of punëtorë të gatshëm, rënkimet e zinxhirit të furnizimit dhe kostot e përbërësve në rritje. Shumë prej tyre kanë rritur çmimet si përgjigje.

Subway nuk bëri të ditur të enjten se sa rritjet e çmimeve kanë kontribuar në rritjen e saj të fundit të shitjeve, por i tha CNBC se rritjet e çmimeve janë "në përputhje" me ato të zinxhirëve të tjerë të ushqimit të shpejtë.

Duke parë përpara për vitin 2023, Subway planifikon të përmirësojë përfitimin e ekskluzivitetit dhe të rimodelojë 3,600 vendndodhje në Amerikën e Veriut. Jashtë tregut të saj vendas, kompania ka angazhime nga ekskluzivitetet master për të hapur 5,300 lokacione të reja.

Kompania gjithashtu së shpejti do të jetë gjysmë në pronësi të një bamirësie - të martën, bashkëthemeluesi i Subway, Peter Buck njoftoi fondacioni se ai ia la organizatës pronësinë e tij 50% të zinxhirit të sanduiçëve. Buck vdiq në nëntor 2021.

Është e paqartë nëse kjo do të ketë ndikim në një shitje të mundshme.