Restorantet e Nju Jorkut shkurt 2023: Ku të shkoni

Ndriçim ushqimor nga ekspertët dhe kolegët tanë të restorantit Monie Begley, Richard Nalley dhe Randall Lane, si dhe vëllezërit Bob, Kip dhe Tim.

Muzika mund të jetë ushqimi i dashurisë, siç shprehet Shekspiri, por ushqimi mund të bëjë magjinë e tij, veçanërisht kur ndahet në një mjedis romantik të shtuar nga drita e qirinjve, një zjarr vezullues, muzikë e butë për piano ose një pamje panoramike e dritave të qytetit që vezullojnë në horizontin e largët. Këtu janë një gjysmë duzinë bukëpjekës nga destinacionet tona të preferuara, më tërheqëse dhe romantike të darkës në qytetin e Nju Jorkut. -Richard Nalley, Forbes kontribues

28 East 63rd St. (212-935-2888)

Një oaz i qetësisë me luks të lartë në Madison Avenue, dhomat e përmasave personale të Majorelle me formacionet e tyre të këndshme të kurorës dhe aranzhimet e bollshme me lule janë ndër më të bukurat në qytet. (Pikë shtesë romantike nëse jeni në gjendje të shënoni një tavolinë në hapësirën e kopshtit me dritare.) Shërbimi është i mëndafshtë, mikpritës dhe i patëmetë. Menuja e klasikëve francezë, me një dremitje drejt Marokut, theksohet nga poulet rôti “grand-mère” perfekte dhe nostalgjike, e rrethuar me patate, kërpudha dhe proshutë; dhe tajine qengji me mish të errët me kumbulla të thata.

17 Barrow St., midis West 4th St. & Seventh Ave. South (212-255-8649)

Kjo shtyllë e fshatit, e vendosur në karrocën e Aaron Burr-it të vitit 1767, e bën pretendimin e pamundur për t'u verifikuar, por jo të pamundur për t'u imagjinuar, se ka pritur më shumë propozime për martesë se çdo vend tjetër në qytet. Ambienti bën përshtypje, veçanërisht në një natë dimri, me vatrat e tij dhe shtresat e llambadarëve që flakërojnë në dritë të ulët dhe kopshtin e xhepit të parë jashtë dritareve të harkuara, të ndriçuar në dëborë. Menuja shumë e kushtueshme (150 dollarë fikse) është mjaft e kënaqshme - mishi i mirë i viçit që ofron Wellington, ashtu si gaforrja kolosale e përthyer nga Azia - por kuzhina nuk është magneti këtu.

138 Lafayette St., midis rrugëve Howard dhe Canal (212-271-4252)

Hyni në një nga blloqet më pak të udhëtuara të SoHo-s dhe shijoni sytë në hapësirën e fshehtë të papafingo, të ndriçuar nga llambadarët e Le Coucou dhe klientelën e saj elegante dhe të çuditshme. Ka edhe shumë gjëra të tjera për të ngrënë edhe këtu, falë pamjeve lozonjare të shefit të famshëm amerikan në Paris, Daniel Rose për pjatat franceze lart e poshtë, si ëmbëlsirat me jastëk dhe kafshatat komplekse të mishit të filetos Basquaise, me atë të rafinuar. lëng mishi, foie gras dhe proshutë.

9 Great Jones St., midis Broadway & Lafayette St. (212-421-5575)

Ky vend është një riff në një klub darke të shkollës së vjetër për turmën e lezetshme të një brezi të ri. Kaloni përmes perdes prej kadifeje dhe dilni në një vizion filmik të një klubi nate seksi të viteve '40, të kompletuar me mure të kuqërremta dhe barstoleta, një pianoist të këndshëm dhe fytyrat e klientëve të ndriçuar butësisht në muzg nga qirinjtë e tavolinës. Menuja e shkurtër përfshin kokteje të rafinuara dhe një listë me ushqime argëtuese vërtet të kënaqshme për të rriturit, si salmon i tymosur skocez dhe blini, dhe patate Kaspiane me havjar Osetra.

Hoteli Beekman, Rruga Beekman 5, midis Teatrit Alley dhe Nassau St. (212-658-1848)

Kuzhinierit të sigurt Tom Colicchio iu deshën disa përpjekje (dhe ndërprerja e pandemisë) për të arritur këtë ulje, por versioni 2023 i restorantit dhe menuja e tij e standardeve të larta amerikane është me të vërtetë e denjë për mjedisin e tij mahnitës në 1883. Hotel Beekman. Jashtë dyerve të harkuara është bari i gjallë i ngjashëm me bibliotekën me ngjyrë floriri dhe jeshil dhe atriumi viktorian magjepsës nëntëkatësh i hotelit. Brenda, nën panelet e mrekullueshme, të ngjashme me Klimt me xham me njolla, hapësira e errësuar është e vendosur për joshje, biznesi apo personale.

16 Bank St., në cep të Waverly Place (917-828-1154)

A ka një hapësirë ​​më tërheqëse restoranti dimëror në qytet sesa kjo seri dhomash tavernash me panele të errëta, me tavan të ulët, me vatrat e tyre kërcitëse dhe muralet e pafytyra të A-listave letrare dhe artistike të shekullit të kaluar? Vendi ndihet intim dhe i zhvendosur në kohë, një lloj fantazie e gjatë njujorkeze e sofistikimit të relaksuar dhe të brendshëm. Çmimet e shtrenjta kanë gjithashtu një ndjesi të këndshme, të çdo epoke, duke përfshirë cheeseburger-in e famshëm, ëmbëlsirat e mbushura me gaforre Baltimore dhe rosën e shijshme me dy drejtime (të pjekura dhe të përshtatshme).

28 Liberty St., midis rrugëve Nassau dhe William (212-230-5788)

Qyteti i shqetësuar dhe i mundimshëm pulson 60 kate më poshtë, një qilim vezullues me drita që shtrihen aq larg sa mund të shohë syri. Por kjo dhomë e heshtur në Distriktin Financiar nuk po mbështet vetëm në daljen tuaj të hapur nga dritaret - ajo që ka brenda është gjithashtu shumë e mrekullueshme: një dhomë rezervë, elegante, me tavan të lartë, me tavolina të vendosura mirë dhe shërbim pa mundim në pikë, Stili i Danny Meyer. Ushqimi me të vërtetë nuk duhet të jetë kaq i mirë, por ia vlen të udhëtoni vetë—përfshirë mishin e kokës, me kaprolin e troftës dhe kikirikët (!); gocat e tortës / kremoze / goca deti Manhatta; dhe sabajoni i çokollatës me çokollatë.