Po, ashtu është, shpirti juaj komod kafe bën një koktej freskues për motin më të ngrohtë
Mund të duket e pavend për Dita Kombëtare e Konjakut që do të ndodhë në qershor - një kohë që zakonisht nuk shoqërohet për të shijuar deri në një gotë pije alkoolike - por si me kategoritë dhe stilet e tjera të pijeve alkoolike që zakonisht mbahen në pëllumb në një kohë dhe vend, Konjaku kërkon të jetë shoku juaj i pijes gjatë gjithë vitit.
"Ekziston një keqkuptim se konjaku është vetëm për muajt më të ftohtë, kur në fakt profili i tij plot trup dhe kompleks e bën atë një zgjedhje të shijshme gjatë gjithë vitit," thotë French Marshall, ambasador i markës për D'Ussé, një konjak premium në të cilin reperi Jay -Z ka një pjesë të pronësisë së pakicës. “Konjaku ka qenë në të vërtetë një shpirt popullor për goditjet që nga shekulli i 18-të, pasi automatikisht shton thellësi dhe shtresa shije.”
Adam Robinson, një edukator në SHBA për Byronë Kombëtare Interprofessionnel du Cognac, thotë se dita e caktuar e pijeve alkoolike është “një mundësi e shkëlqyer për të provuar konjakë të rinj dhe për të mësuar më shumë për këtë frymë të gjithanshme. Pavarësisht nëse jeni një pijanec me përvojë ose një i sapoardhur në botën e konjakut, ka diçka për të shijuar të gjithë.
Pra, në frymën e shpirtit, këtu janë disa receta për të provuar dhe për të ngritur një gotë. Dëshironi të mësoni më shumë? Shkarkoni broshurën e recetave këtu nga Lidhja e Konjakut. Gëzuar!
Fluturim pranveror, krijuar nga Adam Robinson
1.5 oz VS Konjak
75 oz lëng limoni të freskët
.5 oz shurup jasemini
2 oz ujë tonik
Metoda e dërgesës. Kombinoni shurupin e konjakut, limonit dhe jaseminit në një shaker kokteji. Shtoni akullin dhe tundeni derisa të ftohet. Kullojeni në gotë Collins dhe sipër me tonik dhe akull
Fillime të lavdishme, me mirësjellje të D'Ussé
1 ½ Pjesë D'Ussé VSOP Konjak
1/3 Pjesa Martini & Rossi Bitter Liker
¾ Pjesë lëng limoni
2 Bar Lugë Marmelate portokalli
1/3 pjesë e bardhë e vezës
Portokalli Twist
Metoda e dërgesës: Shtoni të gjithë përbërësit në një shaker me akull dhe tundeni. Kullojeni përsëri në një shaker të zbrazët dhe tundeni fuqishëm pa akull për të krijuar shkumën e bardhë të vezës. Kullojeni dy herë në një gotë gurësh me kërcell të mbushur me akull dhe zbukurojeni me rrotullim portokalli.
shpërthim dielli, krijuar nga Znj. i sinqertë
5 oz lëng limoni
.75 oz liker grejpfrut
1 oz Ujë Tonik
Metodë. Shtoni të gjithë përbërësit në kanaçe për përzierje dhe tundeni me akull. Kullojeni në gotë me gurë mbi akull të freskët. Spërkateni me 1 oz ujë tonik (opsionale). Dekoroni me degë rozmarine të freskët.
Promenade à la Campagne, krijuar nga Dan Nikolaesku
1.5 oz konjak VSOP
.75 oz Lillet Blanc
.5 oz shurup livando
75 oz lëng limoni
Metodë. Shtoni përbërësit me akull në një shaker. Shkundni dhe kullojeni mbi akull të freskët në një gotë me gurë. Zbukuroni me një kthesë portokalli.
Ugni Blossom, krijuar nga Jessica Pomerantz
1.5 oz VS Konjak
.5 oz XO Konjak
.5 oz shurup me lule portokalli
5 oz lëng limoni
Metodë. Shpëlajeni gotën me ujë të aromatizuar me lule portokalli; shtoni të gjithë përbërësit në shaker dhe tundeni. Shërbyer në një shkëmb të madh me një fetë portokalli të dehidratuar në një gotë gurësh.
Pignac Punch, me mirësjellje të D'Ussé
750 ml Konjak D'Ussé VSOP
18 oz shurup ananasi dhe limoni
Lëng limoni 18 oz
10 oz lëng xhenxhefili
25 oz ujë me sodë
Pineapple Wedges, speca djegës feta
Metoda e dërgesës: Shtoni të gjithë përbërësit në një tas me grusht. Shtoni akull. I trazojmë derisa të përzihen mirë. Sipër hidhni copa ananasi dhe djegës të prerë në feta. Receta përfshin 4 deri në 6 racione.
Ftohës me konjak, krijuar nga Sarah Troxell
1.5 oz VS Konjak
Lëng limoni 1 oz
75 oz shurup limoni verbena
Një grusht gjethe limoni verbena [nëse nuk ka, zëvendësoni nenexhikun]
2 pika kripë [20 g kripë dhe 80 g ujë]
2 oz ujë të gazuar
Metodë. Kombinoni verbenën e limonit dhe shurupin verbenë limoni në fund të një gote të gjatë Collins, përzieni së bashku. Shtoni kripë, lëng limoni dhe konjak në gotë. Mbushni gotën me akull të grimcuar, përdorni një lugë të gjatë për të rrotulluar ose integruar plotësisht dhe ftohni të gjithë përbërësit. Spërkateni me ujë të gazuar. Zbukuroni me një fetë limoni dhe gjethe limoni verbena.
Më bëri të skuqem, krijuar nga Nicole Salicetti
1.5 oz konjak VSOP
.75 oz lëng limoni Meyer
.5 oz shurup trëndafili
1 ons verë e bardhë e gazuar Brut
Metodë. Shtoni të gjithë përbërësit përveç verës së gazuar në shaker dhe tundeni me akull. Kullojeni në flaut ose coupe. Spërkateni me verë të gazuar. Dekoroni me vajra agrume nga lëvozhga e limonit të shprehur dhe mini sytha trëndafili.
Burimi: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/06/03/national-cognac-day-heralds-in-summer/