Gwyneth Paltrow i referohet Covid-it të saj të gjatë kur i përgjigjet reagimit të supës së kockave

Një numër njerëzish kishin një lëng kockash për të zgjedhur pasi aktorja dhe themeluesja e Goop, Gwyneth Paltrow, kishte thënë: "Unë kam lëng kockash për drekë shumë ditë", në një podcast të fundit. Ata shprehën shqetësimin se një deklaratë e tillë që sugjeronte se Paltrow ka vetëm lëng kockash për drekë mund të nxisë kequshqyerjen, kequshqyerjen dhe çrregullimet e të ushqyerit tek ata që e ndjekin. Epo, më 17 mars, Paltrow iu përgjigj kritikave të tilla duke shpjeguar në një histori në Instagram se përse tha atë që tha. Paltrow tregoi se "për më shumë se dy vjet për t'u marrë me disa gjëra kronike, dhe unë kam kohë që Covid" dhe "mënyra se si manifestohet për mua është nivele shumë të larta të inflamacionit me kalimin e kohës, kështu që unë kam punuar me Dr. Cole për të vërtetë përqendrohuni te ushqimet që nuk janë inflamatore. Pra, shumë perime, perime të gatuara, të gjitha llojet e proteinave, karbohidratet e shëndetshme për të ulur me të vërtetë inflamacionin dhe kjo ka funksionuar shumë mirë.”

Dr. Cole të cilit Paltrow iu referua është Will Cole, DC, DNM, i cili nuk është mjek. Ai nuk është as dietolog i regjistruar. Përkundrazi, siç tregon Cole në faqen e tij të internetit, ai është një "Praktikues i Mjekësisë Funksionale (IFMCP), Doktor i Mjekësisë Natyrore (DNM) dhe Doktor i Kiropraktikës (DC)" dhe për këtë arsye jep mohimin e mëposhtëm: "Unë nuk praktikoj mjekësi dhe bëj mos diagnostikoni ose trajtoni sëmundje ose gjendje mjekësore." Uebfaqja e tij shton: "Shërbimet e mia nuk kanë për qëllim të zëvendësojnë ose zëvendësojnë ato të një mjeku, por programet e mia kanë për qëllim të punojnë në lidhje me to." Sigurisht, Covid-i i gjatë është në të vërtetë një gjendje e vërtetë mjekësore, e cila po prekte rreth 7.5% të të gjithë amerikanëve, që nga mesi i vitit 2022, sipas Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC). Kjo përfshinte rreth 9.4% të femrave dhe 5.5% të meshkujve.

Faqja e kulturës pop Pop Crave postoi klipe të përgjigjes së Paltrow në Instagram, si dhe një video të TikTok të deklaratave të saj origjinale në podcast "Arti i të qenit mirë", të organizuar nga Cole:

Siç mund ta shihni në video, Paltrow theksoi në përgjigjen e saj në Instagram se deklaratat e saj në podcast për dietën e saj “nuk kishin për qëllim të ishin këshilla për askënd tjetër. Është me të vërtetë ajo që ka funksionuar për mua, dhe ka qenë shumë e fuqishme dhe shumë pozitive.” Ajo vazhdoi duke thënë: "Kjo nuk do të thotë që unë ha në këtë mënyrë gjatë gjithë ditës çdo ditë." Ajo shtoi, “Meqë ra fjala, unë jam shumë më tepër se lëngu i kockave dhe perimet. Unë ha vakte të plota. Dhe gjithashtu kam shumë ditë duke ngrënë çfarë të dua dhe duke ngrënë patate të skuqura dhe çfarëdo tjetër.” Ajo përfundoi duke thënë: “Por baza ime ka qenë me të vërtetë të përpiqem të jem i shëndetshëm dhe të ha ushqime që do të qetësojnë vërtet sistemin. Kështu që shpresoj që kjo të ndihmojë.”

Ky sqarim potencialisht mund të ndihmojë këdo që ka lënë përshtypjen nga deklaratat origjinale të Paltrow se është disi në rregull të pish vetëm lëng kockash ose kafe për një vakt. Gjatë podcast-it, ajo kishte thënë gjëra të tilla si “Unë bëj një agjërim të këndshëm me ndërprerje. Zakonisht ha diçka rreth orës 12,” dhe, “Në mëngjes, do të ha disa gjëra që nuk do të më rrisin sheqerin në gjak… si kafeja”, si dhe, “Më pëlqen shumë supa për drekë. Unë ha lëng kockash për drekë shumë ditë.”

Lëngu i kockave, i cili bëhet duke zier kockat e kafshëve në një tenxhere me ujë dhe uthull, mund të ketë vitamina dhe minerale si vitamina A, vitamina K2, kalcium, magnez, kalium dhe fosfor. Ai gjithashtu mund të ketë komponentë kërc si glukozamina dhe kondroitina. Pra, nuk është domosdoshmërisht një gjë e keqe të pini ose pini. Megjithatë, si një tanga për një intervistë pune, lëngu i kockave nuk mjafton vetëm për një vakt. Vetëm kafja mund të jetë edhe më e keqe për një vakt pasi nuk ofron të njëjtat lëndë ushqyese si lëngu i kockave dhe përmban kafeinë, e cila është një diuretik, që do të thotë që ju bën të urinoni më shumë.

Do të kishte qenë më mirë që Cole ose Paltrow të kishin sqaruar menjëherë gjatë podcast-it se ajo nuk po rekomandonte që njerëzit të pinin vetëm lëng kockash, kafe ose thjesht një lloj lëngu për vakt. Çelësi për të mbajtur një shëndet të mirë dhe një peshë të përshtatshme trupore është një ekuilibër, një dietë e qëndrueshme dhe mos ndërmarrja e hapave drastikë dhe të ashpër. Dieta më e përshtatshme për një person mund të mos jetë më e përshtatshme për ju ose për të tjerët. Kjo është arsyeja pse është shfaqur koncepti i të ushqyerit preciz, të cilin e përshkrova më 15 gusht 2022, për Forbes. Mendimi është se trupat, mjedisi dhe rrethanat e njerëzve të ndryshëm ndryshojnë. Pra, dietat dhe rekomandimet e të ushqyerit nuk funksionojnë vërtet. Në vend të kësaj, këshillat dietike duhet të jenë më të përshtatura për individë të ndryshëm.

Pa ditur rezultatet aktuale të testit mjekësor të Paltrow dhe gjetjet e ekzaminimit fizik, është e vështirë të thuhet nëse udhëzimi nga Cole ka funksionuar vërtet. Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) e përkufizon Covid-in e gjatë, të njohur ndryshe si Gjendja Post COVID-19, si “Vazhdimi ose zhvillimi i simptomave të reja 3 muaj pas infeksionit fillestar SARS-CoV-2, me këto simptoma që zgjasin të paktën 2 muaj. pa asnjë shpjegim tjetër.” SARS-CoV-2 qëndron për sindromën e rëndë akute të frymëmarrjes koronavirus 2 (SARS-CoV-2), ju e dini atë virus që ka shkaktuar pandeminë Covid-19 dhe që disa njerëz janë përpjekur ta injorojnë. Simptomat e zakonshme të gjata të Covid përfshijnë lodhje, gulçim, probleme me kujtesën, vështirësi në përqendrim, probleme me gjumin, kollë të vazhdueshme, dhimbje gjoksi, probleme në të folur, dhimbje muskujsh, humbje të nuhatjes ose shije, depresion, ankth dhe ethe. Nuk ka pasur ende studime të mjaftueshme për të përcaktuar se cilat trajtime funksionojnë në të vërtetë kundër Covid-it të gjatë dhe sa gjatë mund të zgjasë Covid-i.

Ngrënia e shumë perimeve është një këshillë e arsyeshme, pavarësisht nëse keni një kohë të gjatë Covid. Shumë perime janë natyrisht të pasura me fibra dhe lëndë ushqyese, ndërsa janë relativisht të ulëta në natrium dhe yndyrna të ngopura. Megjithatë, theksi këtu është te fjala shumë. Një kokërr e vetme nuk përbën një vakt.

Deklaratat e lëngut të kockave dhe kafes sigurisht nuk ishin të vetmet gjëra të diskutueshme të thënëa në podcast "Arti i të qenit mirë". Unë kam mbuluar tashmë për Forbes "por" që duhet të ishin shtuar pasi Paltrow bëri një pretendim për terapinë me ozon rektal dhe linjën e saj rreth terapisë IV në podcast. Gjatë gjithë podcast-it, Cole nuk dukej se vuri në dyshim vlefshmërinë mjekësore të pretendimeve të tilla ose nuk ofroi prova reale konkrete shkencore për t'i mbështetur ato.