Domino's Pizza sheh rritje të kostove të ushqimit në 2022, mbështet perspektivën afatgjatë

Një punonjës zhvendos një picë në një furrë në një restorant Domino's Pizza Inc. në Chantilly, Virxhinia.

Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images

Domino's Pizza tha se pret që çmimet më të larta të ushqimeve të vazhdojnë këtë vit, duke ushtruar presion mbi zinxhirin për të përballuar kostot në rritje pa i larguar konsumatorët.

"Ne presim rritje të paprecedentë në kostot e shportës sonë ushqimore kundrejt vitit 2021," u tha CEO Ritch Allison pjesëmarrësve të Konferencës virtuale të ICR të martën.

Zinxhiri i picave po parashikon një rritje prej 8% deri në 10% në kostot e shportës së tij ushqimore për vitin 2022, tre deri në katër herë inflacioni për një vit të zakonshëm. Çmimet për mishin, djathin dhe disa drithëra janë në rritje, duke i bërë picat më të shtrenjta për t'u bërë.

Kostot e inputeve të ushqimit nuk janë shkaku i vetëm për shqetësim. Kostot më të larta të punës në industrinë e restoranteve gjithashtu pritet të vazhdojnë këtë vit, tha Allison.

"Kjo sigurisht që do të ndikojë edhe tek ne në Domino's," tha Allison.

Gjatë tremujorit të tretë të tij, problemet me personelin ushtronin presion financiar mbi zinxhirin, me disa lokacione që shkurtojnë orët dhe mungojnë mundësitë e shitjes. Inovacionet – të tilla si krijimi i një sistemi të ri të gjurmimit të aplikantëve dhe përditësimi i franshizave mbi mënyrat për të përdorur kohën e punëtorëve në mënyrë më efikase – janë në punë për të adresuar këtë problem, tha ai.

Zinxhiri i picave është gjithashtu duke përshtatur promovimet e tij kombëtare në një përpjekje për të ruajtur marzhet e fitimit ndërsa përpiqet të reduktojë kostot. Për shembull, kur oferta e saj e kryerjes njëjavore prej 7.99 dollarësh fillon pas disa javësh, Domino's do t'ua ofrojë marrëveshjen vetëm klientëve që porosisin online.

Porositë dixhitale zakonisht rezultojnë në klientët që shpenzojnë më shumë, plus zinxhiri ka akses në të dhënat e vlefshme të konsumatorit, ndërsa kursen në kostot e punës nga punëtorët që u përgjigjen porosive telefonike. Ajo gjithashtu planifikon të zvogëlojë numrin e krahëve të pulës dhe krahëve pa kocka të disponueshme me ofertën nga 10 në tetë.

Zinxhiri i picave përsëriti gjithashtu perspektivën e tij dy deri në tre vjet, duke thënë se pret 6% deri në 8% të rritjes neto të njësisë dhe 8% deri në 10% në rritjen e shitjeve me pakicë. Analistët e Wall Street të anketuar nga Refinitiv presin që Domino's të shohë rritje të fitimeve prej 12.9% në 2022 dhe fitime të të ardhurave prej 7.1%.

Aksionet e Domino's ranë rreth 1% në tregtimin e mesditës. Aksionet janë rritur 28% gjatë 12 muajve të fundit, duke i dhënë një vlerë tregu prej 18.3 miliardë dollarësh.

Burimi: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html