Përtej Mishit, lançohet PepsiCo jerky pa mish

Përtej Mish PepsiCo njoftuan të mërkurën se do të lançojnë jerky pa mish si produktin e parë nën sipërmarrjen e tyre të përbashkët PLANeT Partnership.

Produkti i ri do të dalë në dyqanet ushqimore këtë muaj në tre shije: origjinale, e nxehtë dhe pikante dhe teriyaki. Proteina nga bizelet dhe fasulet mung shërben si bazë për thartirën.

Përtej dhe Pepsi njoftoi sipërmarrjen e përbashkët gati një vit më parë me qëllim krijimin e ushqimeve dhe pijeve me bazë bimore së bashku. Partneriteti i jep Beyond, një i sapoardhur në botën e ushqimit, një shans për të shfrytëzuar ekspertizën e prodhimit dhe marketingut të Pepsit për produkte të reja.

Në të njëjtën kohë, Pepsi mund të thellojë investimin e saj në kategoritë me bazë bimore - të cilat po bëhen gjithnjë e më të mbushura me njerëz - ndërsa punon me një nga krijuesit kryesorë të zëvendësuesve të mishit. Ai gjithashtu ndihmon Pepsin të punojë drejt qëndrueshmërisë dhe qëllimeve të tij shëndetësore.

CEO i Beyond Meat, Ethan Brown, ngacmoi publikimin e produktit në thirrjen e fitimeve të kompanisë në fund të shkurtit.

“Ne kemi një produkt të madh, të cilin në fakt e kam në duart e mia tani dhe e kam ngrënë me ushqim gjatë telefonatës,” u tha Brown analistët. "Kjo mori një sasi të madhe kohe dhe energji për t'u përgatitur, dhe është një produkt fantastik."  

Shitjet e ushqimeve Beyond kanë pësuar vuajtje pasi kompania e përqendroi energjinë e saj në lançimet e mëdha të ushqimit të shpejtë. Në tremujorin e katërt të tij, shitjet me pakicë të kompanisë në SHBA ranë 19.5% në 49.98 milionë dollarë.

Brown tha në telefonatën e konferencës se lançimi i produkteve të reja zakonisht rrit shitjet e ushqimeve, kështu që pikat ushqimore përfaqësojnë një mundësi për të rinovuar atë segment.

Fjalët e tij nuk i qetësuan investitorët, megjithatë, dhe aksionet arritën një nivel më të ulët historik prej 35.74 dollarë më 15 mars, megjithëse aksioni që atëherë i ka rikthyer këto humbje ditët e fundit. Në 12 muajt e fundit, aksioni ka rënë afërsisht 63% të vlerës së tij, duke zvarritur vlerën e tij të tregut në 3.07 miliardë dollarë.

analistët e Wall Street kanë shprehur dyshime rreth potencialit të rritjes së Beyond. Ndër shqetësimet kryesore të tyre janë konkurrenca, ngopja e tregut dhe një ngadalësim i përgjithshëm i kërkesës për alternativat e mishit me bazë bimore.

Edhe kur bëhet fjalë për xhaketën e re, Beyond përballet me konkurrencë për klientët. Disa kompani të tjera ushqimore, duke përfshirë Markat Conagra Gardein, bëni tashmë alternativa të çuditshme.