Bala Sarda Në Wellness Indian, Made In India

Në një botë të mbushur me shafran të Indisë, plot yoga, dikush do të imagjinonte se sekretet e mirëqenies së Indisë që kanë depërtuar në rrjedhën kryesore do të ndaheshin në botë nga vetë markat indiane. Kur Bala Sarda kuptoi se përgjigja për këtë ishte, me të vërtetë, jo, Delhiiti vendas u nis për të ndryshuar fushën e lojës. Mungesa e një marke shëndetësore indiane me origjinë autentike indiane ishte i gjithë motivimi që Sarda i duhej për të nisur Çajrat Vadham.

“Ishte Perëndimi ai që kishte filluar të përqafonte barërat tona, jogën dhe Ayurveda, e gjithë kjo që është vendas në Indi. Dhe kuptova se nuk kishte asnjë markë indiane që po e çonte këtë në botë. Dhe ishte shumë befasuese”, thotë themeluesi.

I nisur në vitin 2015, atëherë 23-vjeçari Sarda filloi Vadham jashtë strukturës së biznesit të tij familjar; një biznes që është zhytur në industrinë e çajit për gati një shekull. Ai, duke qenë djali i madh dhe brezi i 4-të në radhë për të marrë sipërmarrjet, pritej të vazhdonte prejardhjen, por në vend të kësaj vendosi të shpërthejë vetë.

“Për të qenë shumë i sinqertë, duke u rritur industria dukej shumë e mërzitshme dhe e komoditizuar nga jashtë. Nuk ishte seksi, nuk ishte diçka sinqerisht që doja të bëja”, shpjegon Sarda. “Por unë kam pasur gjithmonë defektin e sipërmarrjes dhe kuptova se duhej të bëja një hap prapa dhe të ndërtoja diçka të vlefshme dhe të shkallëzueshme, të cilën mund ta bëj për dhjetë vitet e ardhshme ose më shumë. Vendosa të shkoj në Darjeeling ku kemi një shtëpi të vogël familjare dhe kalova disa muaj duke hulumtuar ide dhe ishte në Darjeeling ku më goditi në të vërtetë.”

Ajo që do të thotë Sarda kur flet për atë që e goditi është se ndërsa India prodhon gati 30% të çajit në botë dhe 80% të shafranit të Indisë në botë, nuk kishte asnjë markë të vetme indiane të asnjërit prej këtyre produkteve që të kishte sukses të depërtonte në tregun global.

“India është vendi i përbërësve magjikë – ne kemi përdorur shafranin e Indisë për 5,000 vjet – megjithatë Londra po shet më shumë çaj Darjeeling dhe Starbucks po shet më shumë Chai se çdo markë indiane,” qesh Sarda. "Dhe këtu vendosa që, 'Ok, wow, do ta marr atë sfidë dhe shpresoj ta ndryshoj atë. Më duhet të futem në këtë industri.'

Besimi ishte çështja më e madhe në përpjekjen e Sardës. Jo besimi i burimeve apo vizionit të tij, ishte besimi që konsumatorët perëndimorë dhe globalë kishin ndaj produkteve indiane, nga të cilat kishte pak ose aspak. Kështu, pavarësisht nga familja e tij, Sarda, përmes tregimit, autenticitetit dhe transparencës, vendosi të ndërtojë një markë globale shëndetësore indiane që është bërë në Indi, nga indianët.

Filloi me zinxhirin e furnizimit. Sarda para së gjithash i preu çdo ndërmjetës, duke përfshirë shtëpitë e ankandeve nga ku tradicionalisht blihet çaji nga markat. Në vend të kësaj, ai e merr lëndën e parë direkt nga fermerët, pronat dhe kooperativat – gati 200 prej tyre. Më pas erdhi procesi dhe teknologjia. Sepse në mënyrë që konsumatorët t'i besonin markës ata duhej të dinin se çfarë po blinin ishte thjesht një produkt më i mirë se konkurrentët. Sarda kaloi 4 vjet duke vendosur sistemet që ndikuan në cilësinë e produktit të tij si përpunimi, pastrimi, prodhimi dhe paketimi. Ishte e domosdoshme përdorimi i teknologjisë më të lartë në të gjitha këto fusha, kështu që produkti përfundimtar në filxhanin e një konsumatori ishte çaji më i freskët dhe më i shijshëm në treg.

“Tani jemi një nga fabrikat më të mira në botë në këtë kategori, ne jemi një Çertifikuar nga BRC, objekt i klasës A, - thotë Sarda me krenari. Gjithashtu, duke e prerë njeriun e mesit dhe duke shkuar direkt te fermerët, Sarda arriti dy gjëra. Së pari, ai shtoi transparencën e markës në drejtim të sigurimit të cilësisë. Së dyti, e pozicionoi me krenari markën si indiane. Në fund të fundit, çaji Darjeeling është aq i mirë dhe i rrallë saqë është i vetmi çaj në botë me tregues gjeografik markë tregtare të ngjashme me shampanjën në Francë ose parmixhanin nga Italia. Kjo ndihmoi në krijimin e faktorit të autenticitetit, por më e rëndësishmja, krijoi vlerë për fermerët vendas indianë.

"Sigurisht, të gjitha produktet Vadham janë organike, natyrale dhe me burim etik, sepse organike dhe natyrale është diçka që është e paracaktuar," thotë ai. "Potencë e lartë, megjithatë, kjo është fjala që do të përdor për produktet tona, sepse erëzat me fuqi të lartë janë në mënyrë eksponenciale më të dobishme për mirëqenien."

Formula funksionoi. Aq mirë sa Vadham u përfshi dy herë në listën e famshme të Oprah's Favorite Things, të famshëm nga Martha Stewart deri te Mariah Carey janë fansa dhe çajrat kanë fituar mbi 30 çmime globalisht duke përfshirë Kampionatin Global të Çajit dhe Çmimet e Shijes së Madhe. Sa i përket sipërmarrjes së Sardës, puna e tij i ka dhënë atij një vend në listën e Forbes 30 Under 30 (Azi).

Gjatë gjithë kohës, Sarda nuk e humbi kurrë nga sytë parimin thelbësor të Vadham. Ai ka qenë në gjendje të thjeshtojë me sukses praktikat, idetë dhe mençurinë më të mirë të filozofisë së mirëqenies indiane dhe ta drejtojë atë në një tregim të unifikuar që e ka origjinën direkt nga India. Sot, çajrat Vadham – që është një tundje e përzemërt për babain e Sardës, emri i të cilit është vetëm i shkruar prapa (Mahdav) – shiten kudo, nga Walmart në Bergdorf Goodman dhe nga Erewhon Market në Amazon.

"Ne marrim më të mirën nga gjithçka dhe e marrim atë në botë," shpjegon Sarda. “Është, sinqerisht, një super grup madje edhe Ayurveda. Ayurveda, joga, çajrat, gjithçka për të cilën po flasim janë në thelb nënbashkësi, kështu që ne nuk bëjmë një varg Ayurveda, në vetvete, por ajo që bëjmë është se, duke qenë nga ky vend [India] me përvojën dhe prejardhjen që kemi, ne në thelb kuptojmë se çfarë është e mirë. Dhe ne punojmë me mjekë, ekspertë dhe shijues në zhvillimin e produktit tonë dhe unë ende shpenzoj 30-40% të kohës sime duke zhvilluar dhe shijuar produktin.”

Këto gjetje informojnë produktin përfundimtar, si gjetja e shafranit të Indisë së Indisë për të krijuar përzierje me fuqi dhe përthithje të shtuar, ose duke siguruar që çaji jeshil i tyre të jetë më i shëndetshëm duke përfshirë vetëm gjethet më të gjata të çajit, të cilat kanë sasi më të larta të antioksidantëve, mineraleve dhe vitaminave.

“Për të qenë i sinqertë, ndihet e pabesueshme,” thotë Sarda kur u pyet për suksesin e Vadham. “Më shumë sesa njohja, mendoj se fakti që ne jemi në gjendje ta çojmë Indinë në botë dhe të marrim më të mirën e mirëqenies indiane në botë, është thjesht zemërgjerë të jesh në gjendje të përmirësosh jetën duke bërë diçka që është e mirë për fermerët, mirë për konsumatorët dhe të këndshme për ekipet tona. Gjithçka përputhet kur shihni diçka të tillë. Pra, po, ndihet e pabesueshme.”