Bare me çokollatë, verë dhe mezcal 24-orëshe sugjerojnë ofertat e praruara të hotelit më të ri butik të Riviera Maya

Gjatë viteve të fundit, reputacioni i Riviera Maya si një destinacion i shijshëm është rritur si kremi i qumështit të kokosit. Një mori pronash kushtuar artit të vaktit, me ndihmën e kuzhinierëve të famshëm të Meksikës, po joshin udhëtarët që shkojnë në jug të Kankunit për të ndaluar pak përpara Tulumit. Hyrja më e fundit në çimento këtë status: La Casa de La Playa, dega me 63 suita në Hotel Xcaret Arte. E vogël, intime dhe mbresëlënëse në dizajnin e saj simpatik prej betoni-dru-xhami, prona konkurron me të gjithë bregdetin e Jukatanit për hotelin më të mirë të vitit të fokusuar në ushqim, madje edhe në dizajn.

Vëmendja e La Casa de La Playa ndaj niveleve të hollësishme të detajeve përfshin vilat e bollshme, të gjitha me pamje nga oqeani, dushe me avull, vaskë hidromasazhi me gurë vullkanik dhe pishina zhytjeje nëpër të cilat varen hamakët e punuar me dorë. Brenda çdo dhome, një akuarium rruzull i montuar në mur, një njësi mini ruajtjeje, strehon kandil deti lokal të tejdukshëm që pulson përmes ujit blu të ndezur si yje qarkullues. Këto prekje e veçojnë tashmë këtë pronë luksoze nga grupi i saj konkurrues. Megjithatë, janë detajet shtesë të këndshme që e vendosin La Casa de La Playa në garë për hotelin e ri më të mirë të rajonit.

Duke filluar me një treshe dhomash degustimi 24-orëshe të dedikuara për të ekspozuar artet e kuzhinës së vendit.

Një bar me çokollatë meksikane, Chocolateria, ofron pothuajse çdo formë kakao, që nga kakao e nxehtë, tartufi i mbushur me mjedër të ndezur ose fruta pasioni, lëvore çokollatë të errët dhe me qumësht, akullore dhe sigurisht churros, mirëpret kalimtarët në çdo orë të ditës. .

Bari me mezcal dhe tekila, Bodega Mezcaleria, i pajisur me etiketa artizanale të vendit, mbetet i hapur për të pirë filxhanë të qëndrueshëm të kokosit, ndërkohë që uleni në një ndenjëse me shalë, qoftë në mesditë apo në mesnatë.

Një bodrum dhe bar vere prej betoni dhe qelqi i kontrolluar nga temperatura dhe bari i quajtur Cava i drejtuar nga somelier dhe edukator vendas Pável Martínez Aguilera, ofron shijime në gjashtë fluturime të etiketave më të pakapshme të vendit, secili prej të cilave të ftuarit mund t'i marrin falas për t'i çuar në pishinë ose ballkonin e tyre.

Sigurisht, restorantet janë ato që vërtetojnë kalibrin e kësaj gjithëpërfshirëse, nga darkat me 8 pjata në Estero, një koncept i projektuar nga Virgilio Martinez i qendrës së famshme të Lima-s, deri te dreka në Tuch de Luna nga kuzhinierja femër më e famshme e Meksikës, Martha. Ortiz, ose darkë në Lumbre, një odë e shijshme për kuzhinën e veriut nga Daniel dhe Patricio Rivera-Rio.

Pasi të keni ngrënë ushqimin në La Casa de La Playa, mund të kaloni nëpër një tunel guri, një me atmosferë serioze të lashta të majave, në Xcaret Arte të rrethuar nga laguna për të ngrënë në ndonjë nga 9 restorantet konceptuale me një lëvizje të lehtë. rrip dore rezistent ndaj ujit. Mysafirët e La Playa de La Casa gjithashtu mund të darkojnë së bashku me cenote Río Azul në parkun Xcaret, të ndezur nga qirinj lundrues dhe të vendosur për një kitarist të gjallë, në një mjedis të denjë për shijet më romantike të The Bachelor.

Kur nuk shijojnë tacos me vetulla të larta dhe tekila të punuar me dorë, të ftuarit po notojnë mbi plazh në një pishinë të ngritur arkitekturore prej betoni. Në fund të korsisë, një flluskë qelqi me shikim të shpejtë tregon valët e fuqishme që përplasen me shkëmbinjtë poshtë, si kujtim i pozicionit drithërues të dikujt në ajër.

Për një pronë të vogël, ka shumë për të bërë. Shkoni në qendrën e fitnesit të palestrës, një që është e mbushur me pajisje të reja Technogym dhe është mjaft e gjerë për të turpëruar disa studio në qytetin e Nju Jorkut.

Shkoni për një masazh Mayan në Muluk Spa, pas së cilës terapistët tërheqin perdet për të zbuluar ngjyrën blu të Karaibeve.

Çdo moment, çdo kënd i La Casa de La Playa, nga shërbimi në dizajn, është i orkestruar në mënyrë perfekte për të shfaqur lidhjen midis njerëzimit dhe natyrës. Dhe për shfaqjen përfundimtare të kësaj marrëdhënieje, të ftuarit e La Casa de La Playa kanë akses të privilegjuar në parqet e famshme natyrore të Xcaret me një udhërrëfyes që i çon ata në pjesën e përparme të linjave zip të xhunglës, shëtitjet në lumë nënujore dhe gjurmët amfibe ATV.

Kjo tërheqje në xhungël meksikane mund të jetë e vogël, por është e madhe për ide. Mezi pres të shijoj dhe të përjetoj atë që ata ëndërrojnë më pas.

Çmimet ndryshojnë sipas sezonit, por mesatarisht 1500 dollarë për natë për 2 të rritur. Libër këtu.

Burimi: https://www.forbes.com/sites/lmowery/2022/05/16/24-hour-chocolate-wine-and-mezcal-bars-hint-at-the-gilded-offerings-of-riviera- Mayas-hoteli-butik-më i ri/