Çokollata Tastykake Kandy Kakes tërhiqet në 6 shtete për shkak të kikirikëve të padeklaruar

Ky lajm e merr vërtet Kake. Flowers Foods, Inc., po tërheq vullnetarisht disa nga Tastykake Chocolate Kandy Kakes. Arsyeja janë arrat. Ose më mirë kikirikët, që teknikisht janë bishtajore në vend të arrave. Disa paketa të Tastykake Chocolate Kandy Kakes në fakt përfshinin Tastykake Peanut Butter Kandy Kakes, sipas Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave (FDA). Dhe siç mund ta imagjinoni, gjalpi i kikirikut ka tendencë të përfshijë kikirikë, sepse kështu funksionojnë emrat. Problemi është se etiketat e përbërësve në pako nuk përmendnin kikirikët që ishin në produkt. Kështu që dikush me alergji ndaj kikirikëve mund të thotë: "Hmm, unë mendoj se do të kem një Kandy Kake me çokollatë Tastykake që me siguri nuk ka kikirikë" dhe, nëse pësoj një reaksion alergjik - një reagim potencialisht kërcënues për jetën

Paketat e prekura nga tërheqja kanë një kod universal produkti (UPC) prej "0 25600 00225 4" dhe një datë "Enjoy By" të 5 qershorit 2023. Nëse i shihni këto në paketën tuaj—që do të thotë paketën tuaj Chocolate Kandy Kakes—ju mund të mos dëshironi ta shijoni atë deri më 5 qershor nëse jeni në ndonjë mënyrë alergjike ndaj kikirikëve. Me fjalë të tjera, mos e keni Kake-në tuaj dhe hajeni edhe atë. Në vend të kësaj, kthejeni atë për një rimbursim.

Kjo tërheqje duhet të prekë produktet që u shpërndanë më 11 maj 2023 te shitësit me pakicë në gjashtë shtete të ndryshme: Pensilvania, Delaware, Maryland, Nju Xhersi, Virxhinia dhe Virxhinia Perëndimore. Sigurisht, vetëm sepse nuk jeni në një nga këto gjashtë shtete nuk do të thotë që nuk duhet të kontrolloni paketën tuaj. Ju kurrë nuk e dini se ku mund të ketë qenë paketa juaj.

Tani, alergjitë ndaj kikirikut janë ndër alergjitë më të zakonshme ushqimore atje. Ata janë një nga nëntë alergjenët kryesorë ushqimorë të FDA-së, së bashku me qumështin, vezët, peshkun, butaket e krustaceve, arrat e pemëve, grurin, sojën dhe susamin. Nëse keni një alergji nga kikirikët, mund të vuani simptoma edhe pasi të keni gëlltitur një sasi shumë të vogël kikirikësh. Simptomat e mundshme përfshijnë probleme gastrointestinale si të vjella, ngërçe në stomak, dispepsi dhe diarre, çështje të frymëmarrjes si kollë, gulçim, gulçim dhe vështirësi në frymëmarrje, probleme të fytit si ënjtje, shtrëngim dhe ngjirurit e zërit, probleme të lëkurës si urtikarie dhe humbja e ngjyrës dhe simptoma të tjera si marramendje dhe konfuzion. Shqetësimi më i madh është anafilaksia, e cila është një përgjigje alergjike kërcënuese për jetën e gjithë trupit. Kjo kërkon trajtim të menjëhershëm me epinefrinë (adrenalinë).

Nëse dyshoni se mund të keni një alergji ndaj kikirikut, mos filloni të rrahni kikirikun e brishtë dhe shikoni se çfarë ndodh. Shikoni një alergolog, i cili më pas mund të urdhërojë një test të lëkurës ose test gjaku ose të provojë një sfidë ushqimore orale. Një sfidë e tillë do t'ju kërkojë t'ju jepni sasi shumë të vogla të produkteve me bazë kikiriku ose kikirikë, ndërsa jeni nën mbikëqyrje të ngushtë mjekësore.

Në mënyrë tipike, mënyra për të menaxhuar alergjitë ndaj kikirikut është të shmangni kikirikët. Kjo mund të tingëllojë e thjeshtë. Por kikirikët mund të jenë si politika, duke u shfaqur në dukje kudo dhe në vende ku nuk mund të prisni. Kjo është arsyeja pse ju duhet të lexoni me kujdes etiketat e përbërësve. Dhe kjo supozon se produktet ushqimore janë të etiketuara siç duhet.

Nëse jeni në kategorinë e moshës katër deri në 17 vjeç, tani keni një mundësi tjetër. FDA miratoi kohët e fundit Palforzia si produktin e vetëm të imunoterapisë orale për trajtimin e alergjive nga kikirikët. Trajtimi në thelb e ekspozon gradualisht sistemin tuaj imunitar ndaj kikirikëve. Në këtë mënyrë sistemi juaj imunitar mund të mos reagojë aq fuqishëm herën tjetër kur të shohë kikirikë. Palforzia funksionon vetëm kur e merrni çdo ditë. Sapo të ndaloni marrjen e Palforzia, të gjitha bastet janë anuluar. Përveç kësaj, ka një shans që ju mund të merrni një reaksion alergjik nga vetë Palforzia.

Sidoqoftë, mbani në mend se Palforzia nuk është një kurë për alergjitë ndaj kikirikut. Nëse keni alergji të rënda ndaj kikirikut, do t'ju duhet të shmangni kikirikët dhe të mbani gjithmonë disa auto-injektorë të epinefrinës. Do të duhet të jeni ende shumë vigjilentë dhe të lexoni me kujdes etiketat. Nuk ka ende asnjë trajtim të alergjisë ndaj kikirikut që do t'ju lejojë të hani çfarëdo gjëje të shijshme që dëshironi të hani. Pra, nëse jeni duke ngrënë një Tastykake buzë oqeanit - ose kudo tjetër, për këtë çështje - kontrolloni paketën tuaj për t'u siguruar që çdo gjë që mund të vendosni në gojën tuaj nuk është pjesë e kujtimit.

Burimi: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2023/05/28/tastykake-chocolate-kandy-kakes-recalled-in-6-states-due-to-undeclared-peanuts/