6 marka pijesh në pronësi të grave për t'u mbështetur tani

Gratë kanë qenë prej kohësh të nënpërfaqësuara në industrinë e pijeve, duke rezultuar në sfida të shumta për ata që zgjedhin të ndezin gjurmët, duke përfshirë boshllëqe të dukshme në paga. Megjithëse këto mospërputhje janë të natyrës sistemike dhe nuk mund të zgjidhen vetëm me zakonet e blerjes, këto gjashtë marka të pijeve në pronësi të grave duhet të jenë në radarin tuaj. Merrni parasysh mbështetjen e tyre, dhe markave të tjera të grave dhe pakicave, për nder të Ditës Ndërkombëtare të Pagave të Barabarta, të dielën, 18 shtator.

Kompania e Sodës Shën Cecilia

Kompania e Sodës Shën Cecilia është një kompani e vogël me sode natyrale në pronësi latine me bazë në Austin, Teksas. Për dashurinë për qytetin e tyre dhe pasionet individuale për muzikën, Tania DeGregorio dhe Michelle Beebe e quajtën kompaninë e tyre të pijeve me gaz me emrin Shenjtori i Muzikës. Çdo grumbull i vogël i St. Cecilia Soda është pa karbohidrate, gluten dhe sheqer, si dhe pa OMGJ.

Dy miqtë më të mirë dhe partnerët e biznesit e quajnë veten "nëna mirënjohëse" dhe e përshkruajnë sodën e tyre Daytripper si "një përzierje agrumesh shkëlqyese dhe plot diell me tone të reja të grejpfrutit rozë dhe portokallit të gjakut".

Après Hours Espresso Martinis

Orari i Après është një linjë e re e martinës ekspres të konservuar nga dy kolegë të kthyer në bashkëthemelues, Nicole Craven dhe Alexis Smith. Marka e lançuar zyrtarisht në Dallas më 1 gusht është e disponueshme në dyqane të zgjedhura pijesh alkoolike në të gjithë qytetin dhe në internet me transport në 39 shtete.

"Mblidhja e parave për të hequr qafe këtë ide nuk ishte ajo që prisnim," thotë Craven. “Realiteti është se industria e alkoolit është e dominuar nga meshkujt dhe shumë njerëz nuk besonin se dy sipërmarrëse të reja femra do të arrinin as në fazën e prodhimit. Ishte njëkohësisht deflacion dhe motivues, por ne besuam në produktin dhe misionin tonë dhe vazhduam përpara derisa gjetëm partnerët tanë të përsosur financiarë.”

Këto vështirësi fillestare e bënë edhe më të ëmbël suksesin e papritur dhe pritjen e ngrohtë të Après Hours nga blerësit e Dallasit. Ekspozimi i tyre i parë u shit ditën që doli në raftet e dyqaneve.

“Ne shpresojmë të frymëzojmë gra dhe vajza të tjera që të hapin kompanitë e tyre. Kjo është arsyeja pse ne kemi krijuar Programin tonë të Grantit Après Hours për të ndihmuar në financimin e bizneseve fillestare të themeluara nga femrat.”

Qëllimi i programit është të thjeshtojë procesin e mbledhjes së fondeve për gratë dhe vajzat për të krijuar bizneset e tyre. Aplikimet tani janë duke u pranuar dhe marrësi i parë i grantit do të shpallet më 17 janar 2023.

Kombucha e kulturuar

Krijoi arkitekti Milan Jordan Kombucha e kulturuar për të diversifikuar qëllimisht skenën e shëndetit dhe mirëqenies. Pasi ndoqi një klasë për prodhimin e kombucha-s dhe priti fatet në tenxhere me kombucha, Jordan u frymëzua të fillonte të shiste pijet e saj në një treg fermerësh dhe marka u ngrit.

"Google Wellness dhe shikoni imazhet," tha Jordan. “Do të shihni një trend që duhet thyer. Wellness padyshim ka një problem garë.”

Jordan beson se të gjitha komunitetet duhet të kenë akses dhe njohuri për shëndetin dhe mirëqenien e brendshme.

“E urrej që kombucha ka këtë atmosferë luksoze, super të nivelit të lartë, sepse mirëqenia duhet të jetë e disponueshme për të gjithë. Kombucha është pija shëndetësore me rritje më të shpejtë në SHBA. Nuk ka nevojë të jetë një gjë ekskluzive. Pra, unë e krijoj këtë kombucha për kulturë dhe për ata që përndryshe mund të anashkalojnë përfitimet probiotike.”

Birrat janë emëruar sipas këngëve hip-hop dhe R&B të viteve '90. Shijet e njohura përfshijnë: Can I Kick It (Ginger Basil), PYT (Rozmary Lime) dhe I Used to Love Her (Mollë Mjalti).

Tjetërland Society Rum

Tjetërland Society Rum është një projekt i Donia Roberts dhe Master Distiller i njohur, Marianne Eaves. Të dy u bashkuan për të krijuar Wild Hare Dark Rum, një rum që shpreh ndërlikimet e kulturës Floridiane. Fryma inauguruese artizanale e kallamit të sheqerit të Otherland Society u shfaq premierë në ngjarjen e zbulimit të Guide Michelin në Orlando, ku yjet e parë Michelin të Floridës u vlerësuan për përsosmëri në arritjet e kuzhinës.

“Wild Hare Dark Rum është një martesë e rumeve 8-vjeçare të Amerikës së Jugut dhe rumeve 10-vjeçare të Karaibeve të vjetruara në kavanoza të përdorura me uiski lisi të bardhë amerikane, tha Eaves në kurimin e saj të këtij projekti rumi. “Me erëza të ëmbla dhe karakter të lisit të vaniljes në aromë, fruta tropikale në pjesën e përparme të shijes dhe nota erëzash të lëmuara të kafesë dhe vaniljes, të balancuara me manaferrat e ëmbla, rezultati është një shpirt i pasur dhe i errët i krahasueshëm me rumet më të mira në botë. tregu.”

Roberts dhe partnerët e saj investues së shpejti do të fillojnë punën për të ndërtuar një fabrikë distilerie dhe shpërndarjeje të shisheve në zonën e Pahokee, Florida, duke përdorur talentin dhe produktet vendase dhe duke ofruar një katalizator për krijimin e vendeve të punës.

"Vizioni ynë për Shoqërinë e Vendeve të tjera është të riinvestojmë në komunitet, të festojmë trashëgiminë tonë, të mbrojmë burimet tona natyrore dhe të ofrojmë një burim të ri të ardhurash për njerëzit që e quajnë këtë zonë shtëpi," tha Roberts. "Lansimi i Wild Hare Dark Rum është hapi i parë në ngritjen e këtyre mundësive për biznes dhe zhvillim."

Vreshtat Hoopes

Vreshtat Hoopes është emëruar për brezat e fermerëve të rrushit në familjen Hoopes, e cila përfshin ish-Asistent Prokurorin e Qarkut të San Franciskos, Lindsay Hoopes. Një entuziast i verërave me origjinë natyrore, u rrit në një fermë duke luajtur mes vreshtave. Duke u bashkuar me babain e saj, Spencer Hoopes, gjatë shëtitjeve të tyre të përditshme përgjatë hardhive, bisedat e shpeshta në familjen Hoopes fokusoheshin në ciklet e rritjes dhe strategjinë e markës. Ajo aktualisht jeton dhe punon në të njëjtën fermë me përkushtim të nderuar ndaj trashëgimisë së familjes së saj në ndjekje të vazhdueshme të verërave të përsosura.

“Nëse je një grua në industrinë e pijeve, vetëm ekzistenca na bën përçarës sipas definicionit,” thotë Hoopes. “Ne duhet të besojmë në atë që po bëjmë. Ndonjëherë ne jemi avokatët e vetëm të njëri-tjetrit.”

Përveç të qenit një avokat për gratë e tjera në industrinë e pijeve, Hoopes është një kampione mjedisore, një mentore aktive e grave të tjera në industrinë e verës dhe një nga lideret femra më të reja në Napa Valley. Duke kombinuar afinitetet e saj për shkencën, natyrën dhe verën e mirë, ajo përpiqet të pasurojë biodiversitetin lokal dhe të promovojë shëndetin dhe jetëgjatësinë e komunitetit bujqësor të Napa Valley përmes bujqësisë rigjeneruese dhe përkushtimit të saj ndaj Nisma Save the Family Farms.

Gruaja Barbecue

Gruaja Barbecue (e njohur edhe si Catherine Stiles) ofron një shumëllojshmëri mikserësh, por është më e njohur për përzierjen e saj Bloody Mary. Kur Stiles dhe bashkëshorti i saj hapën një furçë artizanale në Austin në vitin 2011, ajo ra në dashuri me erëzat dhe tymin e fortë.

Kur gjeti një mënyrë për t'i përfshirë ato shije në recetën e saj tashmë të dashur të Marisë, ajo e dinte se ishte shumë e mirë për ta mbajtur për vete, kështu që e ktheu atë në një biznes. Pacienti i saj, qasja "pa shkurtore" garanton cilësi në çdo shishe. Barbecue Wife gjithashtu dhuron një pjesë të të gjitha shitjeve për organizatat lokale jofitimprurëse në Texas Hill Country.

Ashtu si zanati i ngadaltë dhe i kujdesshëm i pirjes së duhanit të skarës (Stiles pi vetë domatet për përzierjen), kjo përzierje ka të bëjë me vëmendjen ndaj detajeve. “Kam kombinuar një përzierje unike të erëzave të tymosura me dorë si kripë deti dhe piper i zi i trashë – përbërës kyç në përgatitjen e mishit të tymosur të Teksasit Qendror”, thotë Stiles. "Nuk ka shkurtore, asnjë "junk" të shtuar në këtë përzierje. Pas vetëm një gllënjke, ju do të shijoni ndryshimin: një përzierje e përgjakur Mary që nuk kërkon që ju të shtoni një gjë – mirë, ndoshta një ose dy brinjë.”

Për Stiles, kjo është më shumë se thjesht një përzierje Bloody Mary. “Gruaja Barbecue u ngjiz me të kuptuarit se jeta është e shkurtër. Gjeni kohë për të shijuar gjërat e vogla dhe përhapni mirë kudo që të shkoni!”